Kathy Cacciola 如何在 Google 创建更加绿色的全球食品计划

shima123

凯西·卡西奥拉，谷歌
Kathy Cacciola 于 加入 Google，担任公司全球食品计划的可持续发展主管。由谷歌提供

凯西·卡乔拉 (Kathy Cacciola) 在价值 160 亿美元的食品和设施公司爱玛客 (Aramark) 工作了 14 年，致力于可持续发展，并迎来了她的下一个重大挑战。

卡乔拉目前担任 Google 食品项目的全球可持续发展负责人，负责监管一个由国际利益相关者组成的复杂网络，为全球餐饮服务运营商制定可持续发展战略。

在这次采访中，她讨论了适应新角色的重要性、对于在 ESG 领域取得成功职业生涯至关重要的两项技能，以及塑造全球食品可持续发展的重大问题。

Shannon Houde：您能告诉我们一些您在 Google 令人兴奋的工作吗？

凯西·卡乔拉：当然。我 12 月加入 Google，担任食品团队的全球可持续 澳大利亚手机号码数据 发展负责人。因此，这意味着我在 Google 食品团队和我们的供应商合作伙伴的交汇处工作，这些合作伙伴是负责管理我们各地日常运营的食品服务公司。从我在 Aramark 的职位来看，我本质上是在我们所说的客户端工作。值得庆幸的是，拥有深厚的专业知识和了解什么是可能的、什么是不可能的以及这些挑战在哪里，意味着我们可以相互理解，作为建立良好伙伴关系的基础。

我目前的工作主要关注两个领域：粮食损失和浪费；和一次性塑料。因此，虽然我的职责是全球可持续发展，并且参与了许多不同的倡议，例如平衡植物导向（在大多数膳食中使用全谷物、豆类、水果、蔬菜、坚果、种子和健康油） ，到 2年，我们将把更广泛的战略置于我们的方法之上。

考虑到我们的工作规模，我们的组织存在着一种非常有趣的复杂性，事实上，谷歌的一切不仅仅是我们在运营中所做的事情，而是关于改变合作伙伴之间的做法，然后在全球范围内进行更广泛的扩展出色地。

Houde：对于跳槽到一个新的组织和新的角色，您有什么建议吗？



Cacciola：适应并了解所有不同的利益相关者需要时间。对我来说，在 Aramark 工作了 14 年，然后来到 Google，我失去了整个同事生态系统，其中许多人也是亲爱的朋友。值得庆幸的是，在谷歌，在我任职的头几个月，至少在食品团队中，我们的领导团队给了我很大的空间来学习、倾听、吸收和提出问题，但不做出任何决定。在新角色中，有很多基本的管理工作需要加快速度，更不用说主题和利益相关者了。所以，给自己——希望你的领导团队能给你——耐心和优雅来打下坚实的基础，这样当你被告知要跑步时，你实际上能够跑步。